На компанию Hershey подали в суд в США из-за присутствия металла в тёмном шоколаде. На производителя шоколада Hershey подали в суд в США из-за утверждений, что фирма
продает продукты, содержащие вредные для здоровья уровни металлов. В иске, поданном Кристофером Лазаццаро, утверждается, что фирма ввела потребителей в заблуждение, не указав количество свинца и кадмия в трех плитках темного шоколада.
Он утверждал, что не купил бы продукты, если бы знал об этом. Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты и относительно низкий уровень сахара в темном шоколаде могут помочь предотвратить сердечные заболевания. Но иск ссылается на недавние выводы американского журнала Consumer Reports (CR), которые проверили 28 плиток темного шоколада на содержание свинца и кадмия.
Журнал утверждал, что 23 из них, включая шоколад от Hershey, Godiva и Lindt, содержали «сравнительно более высокие уровни» металлов. «Для 23 батончиков употребление всего унции (28 г) в день может привести к тому, что взрослый человек превысит уровень, который, по мнению органов здравоохранения и экспертов CR, может быть вредным для по крайней мере одного из этих тяжелых металлов», — говорится в заявлении.
В частности, батончик Hershey's Special Dark и батончик Lily 70% содержали большое количество свинца, в то время как батончик Lily 85% содержал много свинца и кадмия. «Любая пища может содержать тяжелые металлы, если они присутствуют в почве в высокой концентрации», — сказал Би-би-си диетолог Шиба Маджмудар.
«В настоящее время не существует законов о пищевых продуктах, в которых говорится, что все партии продуктов питания должны проверяться до тех пор, пока вы не заболеете. Хотя ни один уровень токсинов не является безопасным, на ум всегда приходит лозунг «покупатель, будьте осторожны», - добавила она. Г-н Лазаззаро требует от Hershey возмещения ущерба в размере не менее 5 миллионов долларов в данном коллективном иске (фото-Famartin/wikimedia).
